Aylar: Mart 2008

Çocukken kavrayamadığımız şeyler

Hiç büyümeyen bir çocuk olarak bana, çocukluğumda kavrayamadığım şeyler üzerine mim gönderen suskun, mim yazmayı sevmediğimi bildiği için kibarca bir e posta ile mime karşılık verip vermeyeceğimi sormuş. Kendisine cevaben de dediğim gibi konu hoşuma gittiği için yazmaya çalışayım bir şeyler. Aslında oldukça zeki bir çocuk olduğum için bana ne […]

Antep Lezzetlerinden Katmer Böreği

Antep’in lezzetlerinden yuvalama çorbasına ve kısıra el attıktan sonra şimdi sıra katmerine geldi. Bu lezzeti kolay kolay başka bir yerde tadamayacağınızı söylemek mümkün. Katmer aslında bir börek ama tatlı bir börek. Bizim oralarda rahmetli ananemden anneme miras olarak kalan kabak böreği gibi tatlı bir börek. Yapılışı oldukça kolay. Bu sabah […]

Eski Bir Şarkı

Meşhur  1milyoncuları bilmeyeniniz yoktur. Birkaç yıl önce 1milyonculuğun gelişmiş versiyonu Tahtakale isimli bir dükkana gittim. Ne aldığımı neden gittiğimi hatırlamıyorum. Ama çok acele bir işim vardı. Dükkanda aradığımı bulup tam hesabı  ödeyecekken bir şarkı çalmaya başladı. Ve o şarkı benim daha önce severek dinlediğim ve sonra unuttuğum bir şarkıydı. Bir […]

Pınar su ile köşe kapmaca

Tarkan diyor ya “yanıyorum dostlar”. Aynı o hesap olmasa da Gaziantep’te susuzluktan yanacaktık.  Şebeke suyu içemeyenler bilirler susuzluğun ne zor olduğunu. Hele de minerallerin bölgeden bölgeye fark ettiğini düşünecek olursak Ege’den kalkıp Güneydoğu Anadolu Bölgesi’ne gelirseniz şebeke suyu içebilme oranınız nerdeyse sıfıra yakındır.  Suyumuzu gün aşırı marketten aldığımız 5 litrelik […]

Blog incelemesi: miray defteri

www.strawberry.typepad.com Miray adlı okurumun blogu. Bir inceleme yazısı olarak sitesini evirip çevirelim. Kendisi yerinde duramayan bir karaktere sahip olacak ki, 3 kolonlu bir temadan oluşan blogunda kolonlar sürekli yer değiştiriyor. Bir hafta bakıyorum , okuduklarım kısmı sağda, diğer hafta solda. Bu okuyucuların genelde pek hoşuna gitmeyen bir şey. Bunun dışında […]

16buçuk’ta yazım incelemesi

Bu sefer bir blog yakaladım. Hemen hemen aynı zamanda açtık bloglarımızı 16bucuk.com ile. Tabi arı gibi yazıyor kendisi. Benim gibi tembel değil. Ama yine de yakalanmaktan kurtulamadı. “Konumuza geri dönecek olursak ise yazmış olduğunuz bu yazılar ile ziyaretçi çekeceğinizi unutmayın, kısaca blog sayfanız sürekli ziyaret edilen bir blog olması zaman alacaktır.” […]

Kadınlar ve Erkekler Blog Camiasında Neler Yapıyor?

Blogları gezmek benim için oldukça keyifli bir iş. Bazen gördüğüm bir blogu tasarımın beğenmediysem hiç şans tanımadan acımasızca kapatıyorum. Bazen de küçük bir şans verip bir yazsını okuyorum. Eğer kayda değer bir şeyler varsa bir ikinci yazının okunulmasını hak ediyor. Benim için kayda değer olmayan bir başkası için mutlaka bir […]

Bir kış daha bitti…

Kışı kış eden soğuğudur, karıdır, yağmurudur, çamurudur. E tabi kış denilince akla her ne kadar soba üstünde kızaran kestaneler gelse de, şimdiler de odun kömür sobaları yerini kalorifer, ufo, doğal gaz, kombi, elektrik sobalarına çoktan bırakmış durumda olduğundan kestane de ya dışarıdan alınacak ya da  hayali kurulacak duruma geldi.  Bu […]

Bilinçli Gıda Tüketimi İçin Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar

Herkes markette gezerken alacağı ürünü alır ve çıkar. Ancak ürün etiketi okumak adeti birçoğumuzda yoktur. Tıpkı  okur sever bir millet olmadığımız gibi. Bazen  son kullanma tarihi geçmiş bir ürünü bile tüketmişizdir. Gerçi süpermarketler küçük bakkalların yerini almaya başladığından beri raflarda son kullanma tarihi geçmiş ürünü bulmak zorlaşsa da halen ufak […]

Erdil Yaşaroğlu’nun eşortmanı

Blograzzi’de blogları dolaşırken gözüme Erdil Yaşaroğlu’nun blogu takıldı. Bir gezeyim dedim. Blogun iyi olup olmadığı hakkında yorum yapmayacağım. Benim takıldığım konu Eşortman. Tamam, sitede Şımarık çocuk edasıyla yazılan yazıları, kelimeleri anlıyorum. Ama iş dilbilgisi yanlışına gelince dayanamadım. O sizin bildiğiniz Eşortman değil  “eşofman” Erdil Bey. Aslı Fransız olsa da Türkçe’de kullanımı […]

Entourage ‘Kankalar’

Uzun bir aradan sonra yeni bir inceleme yazısıyla herkese merhaba. Bu defa inceleyeceğimiz bir dizi. Entourage. Bir komedi dizisi. Jenerikler dahil bölümler 25-27 dakika sürüyor. Öncelikle aynı isimli Microsoft programı ile karıştırılmaması gerektiğini belirteyim. Dizinin konusu basitçe; yıldızı yeni parlayan bir Hollywood oyuncusunun adım adım zirveye tırmanma mücadelesini anlatıyor. Bu […]

Lafacan Oyunu ile Can Sıkıntınızı Giderin

Bu aralar kısa bir ara verme ihtiyacı hissettiğim anlarda takıldığım bir adres var. Daha doğrusu bir oyun. Sizi bağımlısı yapmayan bir oyun. Çoğu internet kullanıcıları bu sebeple bir oyuna takılmak istemezler. Vakti iyi değerlendirmek gerek tabi.  İşte bu sebeple kendilerini kaptırmaktan korkarlar. Lafacan bu iş için birebir. 10 dakikalık bir […]

Dr. Yaşar Karagöz ile teknik resim

Teknik resim bilmek bir ayrıcalıktır. Hele de Türkiye de bu işin tek profesörü olan (kendisi öyle diyordu)Dr. Yaşar Karagöz’den bu dersi aldıysanız kendinizle gurur duymanız için bile bu yeterlidir. Şahsen ben de onun öğrencisi olmakla gurur duyuyorum. Lakin aldığım    (-110)’ları da unutmuş değilim. Gıda mühendisliği teknik resim bilgisini her ne […]

80. Oscar Adayları: Michael Clayton

Oscar filmlerine Michael Clayton ile devam ediyoruz. Yakın zamanda Damages’i izlediğim için filme biraz aşina idim. Yine haksız yere kazanılmaya çalışılan bir dava. Fakat bu davada işi başarmaya çalışan bir avukat değil, bir aracı. Yıllarca avukatlık şirketinde çalışmış fakat ne gerçek bir avukat ne de bir savcı olabilmiş. Her fırsatta […]