Vitrin

Geliştrend 1 Yaşında Uzun süredir İstanbul'da bulunamamam nedeniyle, tabiri caizse ağzımın suyunun aktığı bir etkinlik var. Buluştrend! Bu etkinliğin çıkış noktası aslında Gelistrend.com adlı topluluk blogu. Tam 1 yıl önce kurulan bu blog o kadar çok konuk ağırladı ki okumaya başladığınız da...

Devamı

Geliştrend 1 YaşındaGeliştrend 1 Yaşında Uzun süredir İstanbul'da bulunamamam nedeniyle, tabiri caizse ağzımın suyunun aktığı bir etkinlik var. Buluştrend! Bu etkinliğin çıkış noktası aslında Gelistrend.com adlı topluluk blogu. Tam 1 yıl önce kurulan bu blog o kadar çok konuk ağırladı ki okumaya başladığınız da...

Devamı

82.Oscar Ödülleri82.Oscar Ödülleri Bu yıl Oscar ödülleri için sıkı tahminlerim var. Ama yine de Oscar komitesine güven olmaz. Birçok sürprizlerle karşılaştığımız için bu yıl da sürprizlere hazır olmak gerekir. İlk olarak "En İyi Film" ödülünden bahsedelim. Önceki yıllara göre kuvvetli adaylar olduğunu söylemek...

Devamı

Kalite Fonksiyon Göçerimi-Quality Function DeploymentKalite Fonksiyon Göçerimi-Quality Function Deployment Ege Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü'nde tamamlamış olduğum bitirme tezimin konusu "Kalite Fonksiyon Göçerimi(KFG)" (Quality Function Deployment-QFD). Bu tezi tamamlarken çok keyif aldığımı itiraf etmeliyim. Kalite kontrol sistemlerine okul hayatım boyunca daha fazla ilgi göstermiş...

Devamı

Bu Kendime AferinimdirBu Kendime Aferinimdir Yıllar sonra büyük bir işi başarmış olmanın haklı gururunu yaşıyorum. Artık üniversite mezunu bir gıda mühendisiyim. Bunun benim için öneminin ne kadar büyük olduğunu burada yazacağım herhangi bir cümle ile size ifade edebilmem mümkün değil. Aslında bu haberi alalı yaklaşık...

Devamı

Ağlamak üzereyim…

1

21-10-2008 | uyuyang | günlük

Geçtiğimiz kışı fırın gibi bir evde geçirdikten sonra İstanbul’un soğuk yüzüyle tanışmak pek de iyi olmadı.  Diyorum çünkü fiziksel ataletimizden ve de zaman yetersizliğinden  dolayı soba almakta biraz geciktik. Biz geciktik ama bizden başka herkes meğer bu soba işinde gecikiyormuş. Satıcısı, takıcısı, gaz açıcısı, onay vericisi…

Bu ne ya. Bir soba aldık. Bin pişman bir vaziyette üşüyoruz. Dışarısının havası içeriden daha sıcak. Bu hikaye nasıl sonlanacak merakla ben de bekliyorum.

Geçtiğimiz cumartesi doğalgaz sobası mı yoksa klima mı alsak diye karar vermeye çalışırken kendimizi İkea’da gezerken bulduk. Biraz İkea’da dolaşmak karar vermemize yardımcı oldu. Hem fiyatlar hem de çeşitli tavsiyelerle doğalgaz sobasının bizim için daha uygun olduğuna karar verdik. Tuttuk yolunu yakın çevremizdeki ne alırsan 10 taksit seçenekli bir alışveriş mağazasının. İzmir’de çok defa ağzım yandığı halde bu taksitli satış yapan alışveriş merkezleri bir anda kanıma giriyor. Yine kandırıldım. Hem de bu sefer 15 ay taksitle.

Read the rest of this entry »

Bir kış daha bitti…

6

12-03-2008 | uyuyang | günlük

kestaneKışı kış eden soğuğudur, karıdır, yağmurudur, çamurudur. E tabi kış denilince akla her ne kadar soba üstünde kızaran kestaneler gelse de, şimdiler de odun kömür sobaları yerini kalorifer, ufo, doğal gaz, kombi, elektrik sobalarına çoktan bırakmış durumda olduğundan kestane de ya dışarıdan alınacak ya da  hayali kurulacak duruma geldi.  Bu yıl hiç kestane yemedim. Eksik bir kış geçti benim için. Ama bu sabah dışarı erken saatte dışarı çıkmış olmama rağmen ışıl ışıl parlayan güneşi görünce damarlarımdaki kan daha hızlı akmaya başladı.

Bu yıl Gaziantep ilinde yaşadığım için ısınma sorununun olmasını istemedim o yüzden de kaloriferli bir ev tuttuk. İyi de etmişiz. Şimdiler de kat kaloriferi daha yaygın durumda olduğu için binanın temelinde döşeli olmayan borular yeteri kadar ısıtmıyor. Ya da kaloriferi yakmadığınız anda evde battaniyelerle bile oturmanız olası. Halbuki binanın tümünde kalorifer olduğunda duvarlar, duvarların içinden geçen su boruları ve boruların içinden geçen su da ılık oluyor. Özellikle yemek yaparken soğuk su ile sebzeleri yıkamak büyük işkence. Hele de ıspanak…  Tek tek yaprakları yıkayana kadar ellerim çeşmenin altında buz tutacak sanırdım İzmir’de. Sözde sıcak memleket. En azından herkes öyle sanıyor. Evet sıcak olmasına sıcak ama nihayetinde 2 ay kadar da olsa İzmir’de de kış mevsimi yaşanıyor. Hem de iliklerimi donduracak kadar.

Read the rest of this entry »